菜花怎么做才好吃
花椰菜有很多种方法,不管是什么,花椰菜爱好者都无法停止。今天,我会为你收集一些常见的花椰菜练习,整理成这个花椰菜练习指南,告诉你如何烹饪花椰菜美味。
番茄花椰菜
配料:花椰菜1汤匙西红柿2小葱2白糖1茶匙胡椒1茶匙植物油2汤匙盐1汤匙盐
步骤:
1.把花椰菜碎成小花,在水里用盐烫,煮至中等,取出。
2.番茄用筷子烤在火上,直到表面剥落
3.将去皮的番茄切成立方体,并准备其他原料
4.把锅加热,加入适量的植物油,炒番茄.
5.直到番茄丁油炸为止,加入适量的水煮熟
6.加入刚烫过的花椰菜
7.搅拌均匀,盖上盖,煮一两分钟
8.加入盐、胡椒和糖调料,搅拌均匀
9.把它放在碗里,撒上一些洋葱,放在桌子上
花椰菜干
配料:花椰菜500克猪肉100克红辣椒2姜4片大蒜5克盐1.5汤匙酱油2汤匙
步骤:
1.花椰菜洗净,用小刀切成小花,用小刀将花椰菜柄切成小花,用淡盐水浸泡10分钟,充分冲洗干燥水分。
2.猪肉和酱油切片,红辣椒切成圆圈,姜片,大蒜拍成小块
3.在锅里加入生姜,用小火炒肉,把肉推到一边
4.生火,倒入花椰菜,停30秒,再炒几次,盖上锅,烤30秒。这时,你可以看到花头有点焦了。
5.加入红胡椒和大蒜,搅拌均匀,加入一匙酱油,搅拌均匀,加入一小汤匙盐,在平底锅前充分搅拌。
猪肉炒花椰菜
配料:花椰菜1,猪肉100克,红辣椒1,生姜2片,大蒜5片,洋葱3片,梨豆酱1汤匙,盐1汤匙,芝麻油1茶匙,植物油2汤匙,植物油2汤匙
步骤:
1.把花椰菜从根部移开,用你的手把小花打碎,再用五朵花切猪肉
2.将水煮沸,加入少许盐,然后用花椰菜煮熟
3.把锅加热,放植物油,然后用五层加热。
4.用小火炒油,继续炒至肉色稍黄
5.加入生姜及大蒜片,加入一匙黎仙豆酱,炒匀。